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"Capacita',
esperienza, attenta scelta degli ingredienti,
ma soprattutto tanto, tantissimo amore per il
proprio lavoro.
Sono queste le fondamenta su cui poggia e si sviluppa continuamente il successo
della Pasticceria
Artigiana Vanali." |
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| La
Pasticceria Artigiana Vanali č un’azienda
relativamente giovane, essendo nata il 1° gennaio 1986; |
| ma il suo fondatore
Nino, a quei tempi
aveva
alle spalle una notevole
esperienza avendo
praticato
l’Arte Pasticcera sin dal 1958, impadronendosi di tutti i segreti di questo non facile
mestiere. |
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| Ora,
nel laboratorio-negozio di Li Punti, a Sassari, undici persone tra dipendenti e familiari,
lavorano con la stessa passione di Nino |
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a
creare paste, dolcini, dolci tipici sardi, torte e, in particolare, gli eccezionali
torroncini e
le stupende quanto buone uova di pasqua artigianali, personalizzate per ogni richiesta
particolare. |
Un punto fermo, insomma, nel panorama artigianale di Sassari ed
hinterland cittadino e, soprattutto un sicuro punto di riferimento per tutti i golosi.
Pasticceria
Artigiana Vanali,
v.
Ettore Mura 16/20 - 07040 Sassari - tel. 079/398841 |
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